Spirálový hnětač s pevnou nádobou REDLINE 60 HD od
italského výrobce SIGMA
- určené pro použití především v pekárnách, gastronomických
provozech apod.
- HD – hnětač s dvojitou...
Spirálový hnětač s pevnou nádobou REDLINE 60 HD od italského výrobce SIGMA - určené pro použití především v pekárnách, gastronomických provozech apod.
HD – hnětač s dvojitou převodovkou
2 motory: 1 pro pohon nástroje spirály a 1 pro pohon
nádoby s reverzním otáčením - eletktromechanický ovládací panel se dvěma timery – levý reguluje 1. rychlost a pravý reguluje 2. rychlost
timer umožňuje upravit požadovanou pracovní dobu
hlavní vypínač umožňuje manuální provoz při 1. a 2. rychlosti bez
kontroly pracovní doby (to umožňuje provoz stroje i v případě poruchy timerů) - tlačítko spuštění spustí cyklus, zatímco na konci fáze míchání, když je mřížka zvednutá, funguje jako krokové ovládání otáčení nádoby, což usnadňuje odstraňování směsi - reverzní otáčení – vypínač se symbolem nádoby a dvěma protilehlými šipkami umožňuje pouze otočení směru nádoby, aby se v případě potřeby usnadnilo předmíchání pomocí 1. rychlosti
minimální množství vody 45–50%
pevná a robustní konstrukce
zakrytí nádoby po celém jejím obvodu
nerezová nádoba, spirála a hřídel
stroj je vybaven kolečky pro snadnou manipulaci
prakticky bezúdržbový
Za příplatek lze hnětač dodat s:
programovatelným ovládacím panelem
regulací rychlosti nádoby a spirály
teplotním čidlem
stěrkou
dávkováním vody
uzávěrem výpusti nádoby
nerezovém provedení
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jejich 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
