Maxima 09361905

Ruční hnětení velkého množství těsta vyžaduje mnoho času a ruční práce. Pokud do své gastronomické kuchyně investujete do tohoto profesionálního mixéru na těsto, můžete snadno uhníst až 12 kg těsta. To se hodí v podnicích, jako jsou pekárny, supermarkety nebo kavárny, které pečivo vyrábějí každý den. Míchací mísa má objem 20 l a stejně jako hnětací hák se otáčí kolem vlastní osy, takže je ideální pro hnětení těsta na chleba nebo pizzu.

Bezpečné a snadné použití

Velká pozornost byla věnována bezpečnostním prvkům tohoto spotřebiče. Díky praktickému časovači můžete nechat mixér na těsto dělat svou práci. Je také vybaven bezpečnostním spínačem, který přístroj automaticky vypne v případě přehřátí motoru. Kromě toho je tento mixér na těsto vybaven bezpečnostní mřížkou, kterou použijete k uzavření míchací mísy. Pokud mřížka není zcela uzavřena, mixér se nespustí. Robustní gumové nožičky zajišťují, že stroj zůstane během používání na místě, zatímco kvalitní řetězový pohon má za následek delší životnost.

Jednoduché čištění

Tento profesionální mixér na těsto je vyroben z kovu s odolnou povrchovou úpravou. Míchací mísa i hák na těsto jsou vyrobeny z hladké nerezové oceli. Díky této volbě materiálu nejenže přístroj dlouho vypadá krásně, ale také se snadno čistí. K tomu použijte vlhký hadřík a jemný čisticí prostředek. Míchací mísa je odnímatelná, takže její čištění je ještě snazší. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a teprve poté přístroj znovu použijte.

Vlastnosti

Robustní a těžký mixér na těsto, takže během provozu nevibruje

Silný a tichý motor, takže nezatěžuje hlukem

Díky odnímatelné míse můžete těsto snadno vyjmout

Části z nerezové oceli jsou odolné a snadno se čistí

Naklápěcí hlava usnadňuje přidávání ingrediencí

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 121 kg
• Objem mísy: 20 l
• Rozměry zařízení: Šířka 75 x hloubka 38 x výška 69 cm
• Rychlost: 105 a 158 otáček za minutu
• Otáčky mísy: 15 a 22 ot./min
• Celkový elektrický výkon: 1,1 kW

230V / 50Hz / 1 fáze 1100W

Výroba

Max. 8 kg mouky

Max. 12 kg těsta

Min. 2 kg těsta